Allieva interna presso il Centro MICI di Bologna in pre e post laurea, attività di ricerca in nutraceutica/nutrizione; neuroflogosi e implicazioni psicologiche.
Specializzazione in gastroenterologia e attività clinico assistenziale svolta in ambito internistico ospedaliero rivolto all’assistenza dei pazienti gastroenterologici cronici ed acuti. Attività clinica in servizio nutrizionale ospedaliero, focalizzata ai pazienti oncologici ed ai disturbi alimentari.
Master universitario per la cura dei DCA.
Formazione specifica relativa allo studio del microbiota intestinale ed alla sua terapia.